Физалис очищенный, 150 г

Ароматный, сочный и такой разный физалис. Во вкусе этих ягод — целый круговорот оттенков: сладость, кислинка, едва заметная терпкость, кто-то сравнивает их с крыжовником, другие чувствуют землянику, третьи говорят о сходстве с томатом. И последние точно не ошибаются — томат и физалис действительно близкие родственники.
Многогранность физалиса таится и в способах использования. Это и самостоятельный десерт, и основа для соусов, и ингредиент для выпечки. А ещё физалис здорово дополнит салаты из фруктов и из листовых овощей.